Vince napja - január 22.
Mit érdemes róla tudni?
Szent Vince régtől fogva Európa-szerte egyik védőszentje a szőlősgazdáknak. Népszerűségét és sajátos hivatását nagymértékben előmozdította a nevének latin vinum (bor) szóhoz való hasonlatossága.
A hagyomány szerint sok bort kell inni ezen a napon a szent tiszteletére, hogy bő legyen a termés.
Vince Napján a szőlőtermelők figyelték az időjárást. Úgy tartották, ha olvadni kezd, akkor ősszel sok bort lehet szűrni. Enyhe, napos idő esetén jó, ellenkező esetben rossz bortermésre számítottak. Ezzel kapcsolatos a közismert regula:
„Hogyha szépen fénylik Vince,
Megtelik borral a pince.”
Néhol a következő változatok ismertek:
„Ha megcsordul Vince,
Megtelik borral a pince.”
„Fényes Vince, tele pince.
Ködös Vince, üres pince.”
Több környéken szokás volt úgynevezett „vincevesszőt” metszeni ezen a napon. Ezt meleg szobában vízbe állították, s abból, hogy mennyire hajlott ki, a következő és termésére jósoltak.
Mindenkinek jó egészséget és bízzunk a jó bortermésben ősszel.
Forrás: Balogh Júlia: Szent Mihály havától Kisasszony haváig
